根据所提供的信息，税金及附加指的是营业税、城市维护建设税和教育费附加等税收项目。以下是税金及附加的计算公式和分类：

　　1.增值税：

　　-应纳税额=销售收入x适用税率+不含税进项税额-已抵扣进项税额

　　其中，适用税率是指增值税征收率或税率；不包含税进项税额指已计入销售收入的进项税额；已抵扣进项税额则是在计算应纳税额时已经扣除的进项税额。

　　2.消费税：

　　-应纳税额=主营业务收入x适用税率+其他业务收入（如委托加工）x适用税率+免征额

　　3.企业所得税：

　　-应纳税所得额=利润总额+准予扣除的项目-费用扣除-捐赠支出+非公益性捐赠支出

　　4.个人所得税：

　　-应纳税所得额=[(年总收入-年基本减除费用)x 12%]+[(偶然所得-5000元/月)x 20%]+[(其他各项所得-1500元/月)x 3%]+[专项附加扣除]

　　其中，年总收入包括工资薪金、劳务报酬、稿酬、特许权使用费四项收入；年基本减除费用为6万元/年；偶然所得是指除工资薪金外的其他偶然所得，例如彩票中奖、股票分红等等；非公益性捐赠支出是指企业用于公益事业的非货币性资产捐赠支出；专项附加扣除是指符合条件的个人可以享受的教育、医疗、住房等方面的专项附加扣除。